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restaurants

Chengdu Taste - 滋味成都 -

行列だったから入ってみた

828 W. Valley Blvd. Alhambra, CA 91803 626.588.2284

Chengdu Taste

ランチタイムに近くを通ったら、行列だった四川料理店。某サイトの評価はそんなに高くないが、並んでいたのは中華系だったので間違いないはず。
どのテーブルでも注文していたのが、串に刺さった紅油餑餑雞。実はこれ冷たいスープに鶏皮やら肉やら、砂肝、野菜なんかが刺さって入っている。で、このスープが絶品。他の店でも食べたことあるけど、ここが一番かな。擔擔麵はさすが本場の味、花椒がいい!ゴーヤの卵焼きも美味しかった。