いつも行列、大人気のこの店もKikkoman
Mama's Lu Dumpling House

Monterey Parkに3店舗、この時点で一口福が如何に人気かがよくわかる。3店舗毎に雰囲気が違い、全店共通料理もあるが、それぞれの店だけの料理もある。一緒に行くメンバーや気分に合わせて店を選べるのも楽しい。
マイルドな味付けの関東料理は、どれも油が比較的少なく毎日でも食べたくなる優しい味。シェフにそれぞれの料理について話を聞くと、下ごしらえにも手間をかけ、様々なソースを複雑に組み合わせて、それでいて素材の旨みを生かす味付けを工夫していた。そしてテーブルにはKikkoman。品質の高さと美味しさは他には変えられないと、素材にこだわる美人オーナーVivianと腕利きシェフが選んだのは、やっぱりKikkomanだった。そんな一口福、これからも安心して通える、安心してオーダー出来る、一口食べると幸福になれる店だ。

酸味のバランスと柚の香りが素晴らしいから、うちではいろんな料理にKikkomanのPonzuも使っています。料理をすっきり美味しくしてくれます。

口福招牌魚片
$7.99
白身魚と、ほんのり甘いピリ辛ソースが合う。隠し味に蜂蜜を使っているため、こく深い味わい。

水煮魚或多多魚蛋
$7.99
2号店のみ
一口で食べよう。ひと嚙みすると口の中に明太子ソースがとろりと広がって幸福な気分になる。

紅油抄手
$5.50
全店共通
エビ餃子を、自家製の食べるラー油にガーリックやネギ、豆鼓で深みを出したソースと和えた。

苔條魚
$6.99
フワフワ!岩のりの香りと旨みが抜群。レモンを搾って塩を付けながら食べ始めると、止まらない。

牛肉捲餅
$5.99
全店共通
ほとんどの人が注文する、一口福一番の人気料理。甘辛い牛肉の脂の旨さと芳ばしい皮が最高!

Kikkoman Sales USA, Inc.