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J-REPORT Vol. 80

使用Kikkoman的各国料理名店专访

80

24小时营业

全年无休的港式西餐咖啡馆

24小时营业的港式西餐咖啡馆,这一带恐怕只有ABC Cafe吧。「父亲在十五年前开了这家店,当时一开始就是24小时营业,不过也没想到半夜会有这么多客人上门。现在换我继承,但我也不想把24小时营业的招牌拆下来,我会继续坚持下去的。」第二代老板Thomas Chan露出腼腆又充满自信的笑容说道。

ABC Cafe味道实在,价格又非常实惠。Thomas先生说:「以前我用其他牌子的酱油,不过为了追求更完美的味道,我也尝试了很多不同的食材和调味料。然后我在那时候遇到万字,它的味道让我觉得很满意,所以我们马上就换成万字了。」不只是酱油,蚝油跟面包粉用的也都是万字,他们不但坚持味道跟食材,餐点的价位也都非常平易近人,这份企业努力想必也是他们受欢迎的理由吧。小编们下午五点去采访时,虽然离晚餐还有一段时间,不过店内已经有不少客人在享用面食和简餐。24小时全天营业,大家不管什么时候都可以轻轻松松地来打打牙祭,真是不可多得的好地方呢。

Shrimp Cutlet with Chicken

$8.99

吉列虾伴鸡扒

一大块盐烤鸡扒加上三根香酥松脆的炸虾,而且还附有白饭,份量十足。

Rib Eye Steak with Two Eggs

$10.99

薄牛扒伴双蛋

将近10英吋大的牛扒鲜嫩多汁,另外还有两颗半熟荷包蛋可以让您和着蛋汁享用。酱料有蘑菇、香蒜和黑胡椒三种可以选择。

Wonton Noodle Soup (Hong Kong Style)

$4.99

港式云吞面

有五颗这么大的虾肉云吞竟然只要这个价格!清爽可口的面汤充满了食材的甘美,隐隐约约的万字酱油风味更是绝妙。

ABC Cafe

港式西餐

626.573.0718

100 N. Garfield Ave.
Monterey Park, CA 91754

Open 7days

Kikkoman Sales USA, Inc.