Iccho - 一丁 -
秋のOmakase料理
25310 Crenshaw Blvd. Torrance, CA 90505 310.325.7273
![Iccho Iccho](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2015/02/1-4-1-750x500.jpg)
IcchoでOmakase料理を注文することが出来る。事前に連絡しておけば、予算と人数に応じて、これは高級店?と思うような料理を用意してくれる。
今回取材したのは、1人$60予算のOmakaseの一部。今日は、これにあと数点、刺身や巻寿司が入ると言っていたので、すごくお得だと思う。
![松茸、鯛、海老の塩釜焼き](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2015/02/1-4-1-650x400.jpg)
松茸、鯛、海老の塩釜焼き
素材を昆布で包んで、さらに卵白を混ぜた塩を周りに塗りつけて焼いた逸品。開けた瞬間の松茸と昆布の香りは、ぜひ体験して欲しい。
![厚切り牛タンの網焼き葱塩かけ](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2015/02/2-1-1-650x400.jpg)
厚切り牛タンの網焼き葱塩かけ
牛タンと葱塩の相性は抜群
![鮟肝と季節の野菜の炊き合わせ](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2015/02/3-3-5-650x400.jpg)
鮟肝と季節の野菜の炊き合わせ
さすがプロの味付け
![フルーツトマトのジュレ](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2015/02/4-4-1-650x400.jpg)
フルーツトマトのジュレ
ボウルいっぱい食べたい