Wondumak - ワンドゥマック -
サウスベイの韓国家庭料理
1650 W. Sepulveda Blvd. Harbor City, CA 90710 310.326.5900
以前から気になっていた店の娘が「全部お母さんの味よ」と。バンチャ(お通し)はどれもなんとなくほっこりする味だ。
娘のお薦めは、ポークリブとキムチの古漬け鍋、店の人気メニューだそう。古漬けキムチのうま味を柔らかい骨付き肉が吸い込んで、これはいい!注文した参鶏湯はちょっとあっさりしすぎかな。次回は別のテーブルの肉食女子二人が食べていた、豚肉の白菜包みをオーダーしよう。