Gazen
這些菜 絕對適合啤酒!
362 E. 1st St. Los Angeles, CA 90012 213.613.1415
![Gazen Gazen](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2016/08/1-750x750.jpg)
去年八月,Gazen在小東京開張了。他們在日本是一家可以品嚐到燒烤料理和精緻小菜的時尚餐館,以東京為中心在關東地區開了八家店鋪。繼夏威夷之後,小東京是他們在美國的第二家分店。Gazen注重材料鮮度和親手烹調,每一道菜都有令人驚喜的眼福和口福,難怪會有這麼多日本人來捧場了。
Gazen的Otaki大廚幫我們準備了三道很適合冰涼啤酒的小菜,每一道都非常夠勁,然後還有最受歡迎的豪華蒸籠料理。
![Combination "SEIRO" Steam Shabu-Shabu](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2016/08/1-650x400.jpg)
Combination "SEIRO" Steam Shabu-Shabu
$37
蒸籠裡放了滿滿的和牛與黑豬肉,再以絕妙的火候蒸熟,每一口都可以充分感受到肉的美味和甘甜,不愧是Gazen的招牌佳餚。
![Gazen Style Deep Fried Chicken](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2016/08/2-2-650x400.jpg)
Gazen Style Deep Fried Chicken
$7.5
很多常客都是為了吃這道炸雞塊來的。以特製醬料醃過的雞肉風味深沉,炸過之後更是香脆多汁,一吃就停不下來。
![Grilled Black Pepper Pork](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2016/08/3-3-650x400.jpg)
Grilled Black Pepper Pork
$12
特製黑胡椒醬看起來好像很濃,其實味道滿順口的,非常下飯。
![Spicy Scallop](http://j-goods.us/wp-content/uploads/2016/08/4-4-650x400.jpg)
Spicy Scallop
$9
鮮嫩美味的扇貝加上獨家調配的明太子蔥醬,不可錯過的一品。