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Pho Ever - フォー・エバー -

ベトナムオムレツが旨い

2228 W. Rosecrans Ave. Gardena, CA 90249 310.217.9262

Pho Ever

ベトナム料理で、フォーと生春巻きしか食べたことのない人も多いのでは? バインセオBanh Xeoは、エビや鶏肉、もやしを外はパリパリ中はもちっとした生地で包んだ料理。これをレタスにのせて香草と一緒に巻いて、甘酸っぱいニュクマムにつけて食べる。ここのは生地がクレープのようで甘味がある。某グルメサイトにサウスベイで一番美味しいとあった。
 ベトナム料理は野菜が多くサラダ感覚で食べられるのも嬉しい。