Ramen Naruto
Azusaに開店、日本人が作るラーメン
1165 E. Alosta Ave. Azusa, CA 91702 626.335.3727
「自然のうま味や甘味を大切に、毎日でも食べられるラーメンがコンセプト」と、オーナーのShingoさん。実際に週4回も通ってくる常連客がいるとか。確かに、塩辛すぎず、スープを飲み干しても喉が渇かない。スープは、豚骨、鶏、野菜と3種類から選べる。
Tonkotsu Shoyu Full Topping
一番人気ラーメンはこれだ!
スープを飲んで驚いた!焦がしニンニク油と、豚骨スープが混ざり、まるでミルクキャラメルのようなまろやかで深みのある味が広がる、旨い!厚切り叉焼もたっぷり。