清爽舒暢、心曠神怡
享受夏天的日式清涼
Vol. 80
夏天才有的漂亮,夏天才有的清爽。
其實炎炎夏日也可以好好享受。
日本夏天高溫多濕,生活中也充滿了消暑的智慧和工夫。
利用先人智慧和技術結晶來度過夏天的「日式清涼」,
您也可以在日常生活中實踐看看。
衣
令人感動的高科技內衣
發售至今九年,累計銷售量高達兩億五千萬件的UNIQLO「AIRism」。由於透氣性高,不易悶熱,肌膚觸感極佳,這一系列的內衣和上衣在日本成了夏季寵兒,各家服飾廠商紛紛加入該市場,陸續推出具有消除汗臭功能和清涼觸感的類似產品。集日本布料紡織技術於一身的內衣,清涼舒適的質感肯定讓您愛不釋手。
充滿夏日風情的浴衣
浴衣是夏天才有的日本和服,不過穿起來比和服簡單,色彩跟模樣也非常豐富,出門前往節慶祭典或煙火大會時,浴衣是最有氣氛的穿著。日本有很多出租店提供全套的浴衣服務,從穿著、化妝到小配件應有盡有,什麼都不用準備就可以在當地享受穿浴衣的樂趣,為您的日本之旅增添美好的夏日回憶。
食
夏季限定的貴賓席
每到夏天,日本有些餐廳會直接在河流上方搭棚設架供客人用餐。這種席位叫「川床」,潺潺流水帶來的清風涼爽無比又含有充沛的負離子。「流水素麵」也是夏天才有的美食,長長的竹管中流著乾淨透徹的清水,跟水一起流下來的素麵要一坨一坨地夾起來吃,夏天有機會去日本的話千萬不要錯過。
清涼透心的夏日甜點
精緻細膩的日本和菓子,到了夏天店家就會開始提供用洋菜做的「寒天」或是葛根粉做的涼粉等等,光看就覺得好清涼。冰涼滑嫩的口感消暑怡人,不愧是夏天最受歡迎的伴手禮。
夏天必備 傳統日本味
簡單美味的自製梅子汁
梅子含有大量的檸檬酸和多酚,製成梅汁後消暑解渴,加冰水或蘇打水飲用也非常美味。
材料
梅子 2磅
冰糖 2磅
附有蓋子的玻璃罐
- 梅子洗淨後自然乾燥,或用布將水分拭乾,然後再去蒂。
- 玻璃罐先煮沸消毒,再將梅子和冰糖輪流放進其中。
- 整罐放到陰涼處保管七到十天,待冰糖全部溶解即可。
住
涼風徐徐
日本夏天的風情畫中有個不可或缺的點綴──風鈴。金屬、玻璃、陶瓷等等,不同的材質有不同的音色,色彩和造型也多彩多姿,隨風飄搖的鈴聲聽起來也好舒服。可以隨時搧涼的團扇或折扇也是漂亮的必備品,方便攜帶的折扇更是日本人的最愛,在精品雜貨店或DAISO都買得到。
用刨冰洗頭?!
您或許很難相信,日本有些理髮店真的會用刨冰幫客人洗頭。像糖水一樣把洗髮乳淋到刨冰上,然後再放到客人頭上洗個痛快,通稱「冰涼洗髮」。由於日本夏天越來越熱,近年來推出這種洗頭服務的理髮店或美容院也越來越多。想要讓被曬得火燙燙的頭皮冷靜一下,這是個不錯的方法,您在家裡也可挑戰看看。
Japanese Style還有許多傳統消暑方式,例如在窗前掛上竹簾或草簾,通風又擋日光;傍晚在自家周圍灑水,利用汽化熱降低地面溫度;用冷水盆泡腳可以消除全身的熱感。覺得天氣特別熱時,不妨試試看這些經濟又環保的日式消暑法吧。