日本政府と企業が、日本の生活文化を海外に広めるために作ったCool Japan　Fund。そのCool Japan Fundが、アメリカに日本茶Matchaを広めるパートナーとして選んだのがMaeda-EN。

日本茶一筋、Green Tea Ice Creamを世界に広めたMaeda-ENが創ったのが、伝統を守りながら､常に新しい何かを発信し続けるSHUHARI Matcha Caféだ。