「日本人」精心制作的日本最新流行信息杂志

j-index

PIL

静冈花舞深情意
吟酿见真心
好酒如知己

PIL www.sakeatpil.com

PIL

Cool Japan!
无瑕清冽、超凡美味

出口專用清酒

日本刀Katana

为了让全世界都知道

日本清酒的美好

花之舞酒造

Hananomai Sake,

推出了出口专用的清酒

纯米吟酿「日本刀」。

锋芒毕露般的清冽,

行云流水般的美味,

这瓶名副其实的经典之作,

等您来用心领略。

与众不同

高深莫测

Cool Japan

深得您心

以当地的好米好水精心酿造 花之舞酒造

静冈县大致位在日本列岛正中央,县内共有27座酿酒厂,其中一家就是Hananomai Sake,花之舞酒造。他们的酒100%使用当地栽培的山田锦,酿造用的水源来自南阿尔卑斯的地下水,为名副其实土生土长的「地酒」。虽然花之舞规模不大,但也正因如此,他们每一瓶酒都是在极为细心的照料之下酿造出来的。为了让全世界都知道日本清酒的美好,花之舞的这份用心和魅力,令人深深着迷。

喜欢喝酒的J-goods总编

最钟爱的其实就是这瓶

标签上的超辛口,笔者觉得用「超美口」来形容也很贴切。喝起来清爽带劲,含入口中那一瞬间,可以感受到一种超凡的清冽,在舌头上稍微温过之后,一阵阵的美味就好像涟漪般在口中扩散开来。

这瓶日本刀非常适合搭配生鱼片和寿司,尤其是鲜美的白身鱼,不过搭配味道浓厚的鳗鱼等海鲜也相当美味。上次笔者吃炸鸡块时,配日本刀也相当正点,所以它跟中餐想必也很对味。各位老饕们,就请你们用自己的舌头去品尝看看吧。