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人气烧酒精选

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日本烧酒有很多种原料,

米、大麦、甘藷等等,加起来可以超过50种以上,酒厂也为数众多。如果你也不知道该从何选起,不妨先看看这里介绍的精选日本烧酒。

长期熟成的美味

琥珀色泽的魅力

神之河(大麦)

使用100%二条大麦,原酒经过蒸馏之后再以白橡木桶贮藏三年。长期熟成特有的馥郁香气和醇厚风味,再加上那份琥珀般的美丽色泽,绝对是送礼的上上之选。

丝丝入扣

高雅甘醇

赤雾岛(紫芋)

原料使用极为珍贵的紫芋「MURASAKIMASARI」,由于酒醪跟紫芋的多酚和曲的柠檬酸产生反应而呈现红色,因此命名为赤雾岛。高雅的甘醇以及凛冽的香气是它的特征,由于产量有限,只在春秋两季出货,在日本也是为人津津乐道的珍品。

传统古法

瓮壶酿造

铁干白(甘藷)

以传统瓮壶古法和上好甘藷精心酿造的名酒,由于未经过滤,可以充分感受到甘藷的美味,口感浓厚有力,风味香醇圆滑,服服贴贴的喉韵令人通体舒畅。

日本第一瓶

荞麦烧酒

荞麦云海(荞麦)

以清冽的水源精心酿造,将荞麦美味发挥到最高境界,那份清清爽爽的芳香以及荞麦特有的香醇甘甜,正是它长年以来受到喜爱的理由。无论搭配和食或中餐,荞麦云海都能让你享受到云海般的美味。