出口專用清酒

日本刀Katana

為了讓全世界都知道

日本清酒的美好

花之舞酒造

Hananomai Sake，

推出了出口專用的清酒

純米吟釀「日本刀」。

鋒芒畢露般的清冽，

行雲流水般的美味，

這瓶名副其實的經典之作，

等您來用心領略。

與眾不同

高深莫測

Cool Japan

深得您心

以當地的好米好水精心釀造　花之舞酒造

靜岡縣大致位在日本列島正中央，縣內共有27座釀酒廠，其中一家就是Hananomai Sake，花之舞酒造。他們的酒100%使用當地栽培的山田錦，釀造用的水源來自南阿爾卑斯的地下水，為名副其實土生土長的「地酒」。雖然花之舞規模不大，但也正因如此，他們每一瓶酒都是在極為細心的照料之下釀造出來的。為了讓全世界都知道日本清酒的美好，花之舞的這份用心和魅力，令人深深著迷。

喜歡喝酒的J-goods總編

最鍾愛的其實就是這瓶

標籤上的超辛口，筆者覺得用「超美口」來形容也很貼切。喝起來清爽帶勁，含入口中那一瞬間，可以感受到一種超凡的清冽，在舌頭上稍微溫過之後，一陣陣的美味就好像漣漪般在口中擴散開來。

這瓶日本刀非常適合搭配生魚片和壽司，尤其是鮮美的白身魚，不過搭配味道濃厚的鰻魚等海鮮也相當美味。上次筆者吃炸雞塊時，配日本刀也相當正點，所以它跟中餐想必也很對味。各位老饕們，就請你們用自己的舌頭去品嚐看看吧。