今日は、Kibun日和
笑顔が集合! おでん鍋
Kibun www.kibun.co.jp/en/
今日はおでんにしよう!
おでんは大きな鍋にちくわやはんぺん、こんにゃくや大根・・・いろんな具をいれて煮込んだ玉手箱のような鍋料理。「わたしは、ちくわ」「やっぱり、さつまあげでしょ」と、好きな具について語り合えば、みんなでわいわいコミュニケーションできる、ひときわ楽しいごちそうメニューだ。
Kibunのおでん種セットは、焼きちくわやはんぺんなどの種ものをぎゅっとつめこんだ、おいしさの福袋。「Kibunのおでん種」といえば、日本では「ワンランク上」の意味。確かな味と品質を誇るトップブランドだ。
Kibunのバラエティ豊かなおでん種の中から、人気のものを厳選。鰹と昆布が香りたつ、本格出汁もついているから、これひとつで準備OK。あとはおうちで煮込むだけ! 好みの具を加えれば、わが家オリジナルのおでんも楽しめる。
ふわりと立ち上る、出汁の香りに、みんなの笑顔が集まる。
家族や親せき、恋人と。
友達との家飲みや女子会にも。
今日はおうちでおでんを囲んで、Let`s Communication!
おいしく作るコツ
・煮えにくいものから順番に鍋にいれる。
玉子→大根→こんにゃく→種もの→はんぺんは火をとめる直前に
・弱火で煮る。
・煮込みすぎない
45分くらいが目安